Livro Genealógico Efectivo Actual

Em termos de vacas adultas, encontram-se actualmente inscritas no Livro Genealógico de Bovinos de Raça Preta cerca de 4500 animais.

Tendo em conta os registos do referido Livro Genealógico, verifica-se que este número tem vindo a aumentar ao longo dos últimos anos, prevendo-se que esse aumento se continue a verificar nos próximos tempos, da forma apresentada no quadro 1:

N.º de vacas inscritas No Livro Genealógico de Bovinos de Raça Preta

Quadro 1 – Evolução do número de vacas adultas nos últimos anos.

Na distribuição do efectivo por localidades, verifica-se que o concelho com um efectivo maior é o de Benavente. Isto deve-se ao facto de neste concelho estar situada a Companhia das Lezírias, que por si só representa uma grande fatia do efectivo total nacional.

A distribuição é mais ou menos uniforme pelos concelhos onde se situa o solar da raça.

Em média, os efectivos são constituídos por 80 vacas, na proporção média de 1 touro para cada 30 vacas.

Nos animais de idades compreendidas entre 6 e 12 meses, existem mais fêmeas do que machos, o que indica que a maior parte dos machos são vendidos aos 6-7 meses (desmame), ficando nas explorações apenas os machos destinados a reprodutores ou para engorda.

Das fêmeas existentes, cerca de 20% destinam-se à renovação do efectivo reprodutor sendo que as restantes 80% poderão não atingir os requisitos necessários para passarem a reprodutoras sendo vendidas ou abatidas.

Todos os machos com mais de 2 anos que existam nas explorações são reprodutores, o que indica que os destinados à engorda são abatidos até aos 24 meses, altura em que os rendimentos são mais favoráveis (rendimento de carcaça em média de 60%), com pesos de carcaça de cerca de 300 Kg.